Pyszne i lekkie ciasto jogurtowo-cytrynowe na kruchym cieście | Rozpływa się niebiańsko w ustach :)
Przepis jest szybki i prosty – a jogurtowo-cytrynowe ciasto to idealny deser na letnie upały. Masa z naturalnego jogurtu ze startą skórką cytryny – na spodzie z półkruchego ciasta – smakuje orzeźwiająco. Na pewno nie skończysz na jednym kawałku.
Opis przepisu
Składniki:
Ciasto półkruche
225 g | 1½ szklanki mąki pszennej tortowej typ 450
35 g | ⅕ szklanki cukru
8 g | 1 łyżeczka cukru wanilinowego
120 g | ⅗ kostki masła
1 całe jajko
1 żółtko
½ łyżeczki soli
Masa jogurtowo-cytrynowa
500 g jogurtu naturalnego
80 g cukru
3 całe jajka
1 białko
1 duża cytryna
